Предлагаю вам приготовить такую утку. Рецепт очень простой, а результат отличный. Берем вымытую и обсушенную утку. Хорошо натираем ее солью и перцем снаружи и внутри. Затем берем апельсин и не снимая с него кожу режем на 4-6 долек. Айву так же режем на дольки, не забываем вырезать сердцевину. Заполняем полость утки дольками айвы и апельсина. Сверху польем утку соком одного апельсина. Фаршированную утку помещаем в пекарский рукав, затем на противень и в хорошо разогретую духовку. Запекаем нашу уточку около двух часов при средней температуре.
1 комментариев к записи
Действительно очень простой рецепт!! Большое спасибо. Обязательно приготовлю на ближайший семейный праздник )
Вика,
31 October 2011 - 17:06
Страница 1 из 1





