[ulencia]

Для этого стандартно понадобится: фарш и рис, для подливы - лук, морковь, помидоры. Фарш посолить, поперчить по вкусу. Рис насыпать в миску, залить водой, поставить в микроволновку на 3-4 мин. (чтобы получился полуготовый). Дать ему остыть, смешать с фаршем. Из полученной массы лепим тефтели. Укладываем в миску для микроволновки. Измельчаем лук, трем на терке морковь и помидоры. Полученной массой заливаем тефтели. Готовим это в течении 10 мин (пока не приготовится полностью рис). Приятного аппетита!

[Раичка]

А в фарш может быть тоже немного лучка потереть?

[nestea]

А мне нравится в фарш еще давленный чеснок добавлять, а в подливу - сметаны пару ложек...

[Elen]

Делала тефтельки с куриным фаршем, не могу понять в чем дело - но они не испеклись, а высохли, словно чипсы, хоть об дорогу бей! Есть их было невозможно, только грызть. Может, надо было бульоном заливать? Я вообще-то неопытная очень в микроволновой кулинарии, но очень хочется научиться!

[MarinaKD]

Вы пишете о том, что надо "залить" тертыми морковью, помидорами и мелко нарезанным луком. А как же жидкость? Совсем не нужно? Или достаточно будет сока от фарша и овощей? По-моему, получится суховато - рис впитает много жидкости.