[pretty29]

А мы с дочкой любим делать шоколадную картошку. Рецепт тоже очень простой: печенюшки прокрутить через мясорубку и перемешать с растопленным сливочным маслом, но чтобы масса получилась густая. Добавить туда какао-порошок и вылепить из смеси пирожные в виде картошки. Можно добавить немного ванилина, чтобы перебить запах печенья. Затем всё это выложить на противень и поставить в холодное место, чтобы они заморозились (можно в холодильник). Через некоторое время картошка будет готова к употреблению. Приятного аппетита вам и вашему чаду!

[opanenko]

А какое печенье лучше использовать? Обычно печенье само по себе достаточно сдобное, не получится – масло масляное? Ведь чтобы лепилась картошка масла пойдет немало.

[pretty29]

Масла надо всего 100-200 гр, а печенье можно любое. Можно даже использовать бисквит, но его наверное купить сложней.

[nestea]

На мой взгляд хорошо получается с печеньем "Топленое молоко".

[pretty29]

Я что-то никогда не пробовала готовить картошку из шоколадного печенья, может из него получается ещё вкусней?! Если кто-нибудь уже пробовал, поделитесь, пожалуйста, своим мнением.

[Раичка]

Я не делала. А если хотите разнообразить, то сделайте колбаску. Для этого нужно половину печенья покрошить руками. Ну и формировать не "картошины", а "колбаску". Охлаждать её легче - в целофан замотайте и в холод. Она на срезе будет напоминать "Московскую" колбасу.

[pretty29]

Да, колбаску даже раньше в магазинах продавали. На срезе там даже были сделаны как-будто кусочки сала! Но я никогда не знала, что она готовится как шоколадная картошка.

[tashash]

А еще можно не печенье шоколадное использовать, а добавить в масло какао, или само масло взять шоколадное. Тоже будет вкусно и красиво.

[Ksyshka_N]

обязательно на днях приготовлю такую вкусняшку)

[Agro007]

А зачем через мясорубку? Если поломать мелко, да добавить орешки толченые, да немножко панировочных сухариков, чтобы не слишком сладко было. Вот это вкус моего детства!

[Кэтти]

Очень люблю такую вкусняшку, готовлю часто, добавляю обычно орешки,грецкие или арахис, можно добавить изюм. Это все дело вкуса и ваша фантазия.

[ship10]

Эту картошку дети и правда любят,но можно лепить любые детские фигурки,что будет для них интереснее!

[РоманБ]

Фигурки лепить не пробовали, а вот к приготовлению ребенка приглашали участвовать активно. Хотя, конечно, там не столько помощи, сколько удовольствия для ребенка, но хоть убирать потом на кухне недолго

[Elen]

Очень часто мы это пирожное делали! Но если сухари использовать, надо хоть пару ложек молока теплого добавить. И еще столкнулась с такой проблемкой - почему-то какао-порошок частично "не расходится", а так и остается крупинками, где-то с треть, наверное. Может, его как-то заваривать надо? Раньше такого не замечала, а сейчас вот недавно делала - опять эта же проблема всплыла. Отчего это может быть?

[Ольга]

В детстве, мы с подругами тоже готовили похожее блюдо, только называли шоколадная колбаска. Печенье просто крошили, заливали молоком и тщательно перемешивали, добавляя какао и молотые орехи. Затем, получившуюся массу выкладывали на пищевую плёнку и скатывали колбаской. Потом в холодильник, получалось очень вкусно.