[Sharovskaya]

Столкнулась я с такой проблемой: хочется тортика испечь, а духовка сломана. Тогда я и решила попробовать сделать торт без духовки. Вот наш любимый рецепт тортика, который разлетается в считанные секунды:
2 пакетика зеленого желе растворить и залить в большую миску где-то на 1-2 см, потом поставить в холодильник застывать. Когда желе застыло, выложить сверху ровным слоем виноград, залить оставшимся желе и - опять в холодильник. 700-1000 мл. сметаны взбить с 1 стаканом сахара, добавить 300-350 гр. бисквитного печенья, 100 гр. рубленного пористого шоколада, 100 гр. изюма или оставшегося свежего винограда и пакетик (15 гр.) растворенного в 1/3 стакана воды желатина. Все хорошенько перемешать и выложить в миску на застывшее желе. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Когда белая масса застынет, можно доставать и кушать.
У меня получился вот такой:

[nestea]

Ооочень красиво!!!!

[Sharovskaya]

nestea, спасибо

[nestea]

Sharovskaya, мне так рецепт понравился, что я выложила его под вашим авторством в раздел "Авторские рецепты" на сайте, надеюсь, что вы не против...

[Sharovskaya]

Спасибо, не против

[nestea]

[tashash]

Да,тортик - загляденье. На день рождения ребенка будет замечательным украшением стола. А насчет "без духовки", то я, бывает, когда печенье не "естся", разламываю его на кусочки, в сгущенку добавляю немного какао, все перемешиваю и выкладываю на блюдо в виде горки. Получается еще один "Муравейник".

[mechta555]

Очень красивый и аппетитный тортик. Обязательно попробую. Думаю и моему карапузу тоже понравиться. Спасибо за рецепт.

[Felicia_T]

Sharovskaya, какая вкуснятина, я так думаю.. и вкусно, и полезно ))

[mechta555]

А я обычно готовлю вот такой торт на скорую руку без духовки. Беру обычное печенье в пачках (типа "К чаю", "Апельсиновое" и т. п.). Также нужна сладкая творожная масса, сметана, сахар, бананы, можно изюм и шоколадная глазурь для глазировки. На дно плоской тарелки выкладываем первый слой печенья (я делаю это размером 3*3 штуки). Далее выкладываем слой творожного крема, который приготовлен из творожной массы, сметаны, сахара и, по желанию, изюма. Потом выкладываем порезанный кружочками банан. Далее опять печенье, творожный крем, банан и так можно повторять столько раз, какой высоты торт вы хотите. Верхним слоем должно быть печенье. Потом торт глазируем шоколадной глазурью. Ставим в холодильник на пару часов, чтобы пропитался. Потом можно кушать. Ингридиенты в каждом индивидуальном случае могут варьироваться, например, не банан, а клубника и т.п. Фото пока нет, к сожалению.

[nestea]

mechta555, это вкусненько!

[Marina_T]

mechta555, этот тортик я делала не раз. Просто, быстро и вкусно. Ну уж конечно можно вытерпеть пока торт пропитается. А печенье перед выкладкой можно обмакнуть в молоке ( просто окунуть на пару секунд).

[nori2011]

Очень у Вас красивый торт получился. Я по такому рецепту недавно делала торт, только виноград заменила клубникой и желе соответственно клубничное.

[Роксана]

Я желе очень люблю, надо попробовать...да и сыну понравится наверняка)