[asja]

Год назад по телевизору показывали одну долгожительницу. Ее основной рецепт таков: свежеприготовленная пища должна быть съедена в течение 8 часов. всю старую пищу - выкидываем. ну хотя бы бездомным собакам..

[Раичка]

А когда холодильников не было, так в основном и делали, готовили на 1 раз. В погреб не набегаешься. Мне бабушка рассказывала.

[mmluba]

Потому и жили большими семьями - кто-то в поле работает, кто-то за хозяйством следит, кто-то шьёт, стирает, кто-то еду 3 раза в день на всех готовит. Вот это женщины возле печи выстаивали: нашим грех жаловаться..

[nestea]

А я всегда стараюсь готовить на один раз - для меня кухня - это место творчества и удовольствия, поэтому, три раза в день - это минимум...

[pretty29]

А я наоборот готовлю сразу на целую неделю. У меня времени нет каждый день готовить что-то свежее. Но не думаю, что от этого я буду жить меньше. Сколько человеку на роду написано, столько он и проживёт. И никакая диета не сократит его дни. Бред самый настоящий!

[nestea]

pretty29, я тоже не думаю, что вы от этого проживете меньше, но вот по поводу "никакая диета не сократит его дни" - не согласна... если питаться\ одними гадостями типа чипсов, гамбургеров и колы, долгожителем точно не станете... и даже если на роду было написано - не менее 80, фаст-фуд "откорректирует" срок...

[asja]

pretty29, если Вы считаете это бредом - дело Ваше. Но когда Вы готовите на целую неделю, да еще в спешке - энергетика у еды будет соответствующая. А если Вы будете вкладывать в еду душу - у самой настроение поднимется. Даже запах у старой еды - отталкивающий

[pretty29]

Ну, во-первых, я совершенно согласна с nestea насчёт гамбургеров, чипсов и т.д. Эти продукты действительно не продлят жизнь. Но кто говорит, что я их употребляю? А во-вторых, уважаемая, asja, почему вы думаете, что в приготовление пищи я не вкладываю душу? Если б я её не вкладывала, может быть моя еда и имела отталкивающий вкус, а так у меня суп, как будто бы я его вчера сварила. Ну конечно я не имею ввиду здесь салаты, они быстро портятся. А вот с гарниром типа макарон ничего не будет. К тому же я не навязываю свою точку зрения, я просто высказываю свой взгляд на долгожительство.

[Роксана]

А я, кстати, так и ем, не люблю много готовить, поэтому готовлю на раз или два..Только чтобы не видно, чтобы я худела...А вот до скольки проживу, видно будет.

[klaro4ka]

Quote (asja)

Даже запах у старой еды - отталкивающий

Это же насколько еда должна быть старой, что бы запах отталкивал) Когда уезжаю в командировки, то всегда мужу оставляю много готовой еды, что бы пришел, разогрел и покушал. Он не жаловался, что недельный борщ его отталкивает.
Хотя я согласна, что салаты не должны долго застаиваться. Чем больше стоит, тем меньше в нем витаминов остается.

[Роксана]

Ну я вот суп ем только в тот день, который приготовила, при этом это принципиально. А вот салат, если майонезом не заправлять или чем - то другим, можно и пару дней. Много что ем только в первый день, на меня мама раньше даже обижалась, когда я говорила, фуу, вчерашнее

[Maybe]

Свежесть еды, безусловно, влияет на здоровье, но вот, чтобы это было основой долголетия, как-то не верится. Сама тоже через день готовлю, времени на трехразовое приготовление нет (((

[Нина]

Моя бабушка тоже осуждала хозяек, которые на 3 дня борщ варили. Но дело в том, что сама она не работала, только вела хозяйство. Я тоже вчерашний суп не ем, выросла при бабушке.

[Вика]

действительно свежую еду намного приятнее кушать, чем приготовленную день-два назад и разогретую! у свежей еды даже вкус приятнее)

[Evga]

Ну, наверное, кроме того, что еда должна быть свежая, она должна быть приготовлена из хороших продуктов и исключая всяческие консерванты. А то можно и свеженькой едой себе жизнь сократить

[erastovalidia]

Мало того, что еда должна быть свежей, она должна быть приготовлена с душой. И, конечно, из качественных продуктов. Тогда она пойдет на пользу.