Популярное
Реклама
загрузка...
Интернет


»

Сырники

СырникиЯ для своей дочки частенько готовлю вот такие сырники (вместо всяких молочных ломтиков, мишек барни и других покупных радостей). Думаю, что если у ребенка нет проблем с питанием, то можно уже с полутора лет такое давать… 

 

Для сырников нам понадобится: 

   • 1 пачка творога (а лучше 200 грамм домашнего творога);
   • 1 яйцо;
   • столовая ложка сахара;
   • горсть размоченного изюма;
   • половина пакетика ванилина;
   • 2 – 3 столовых ложки муки. 

 

Рецепт сырников:
Все ингредиенты перемешиваем. Мокрыми руками (чтоб тесто не липло) формируем сырники и выкладываем на разогретую сковороду. Жарить нужно на небольшом огне, чтобы сырник хорошо пропекся внутри (из-за сырого яйца – желательно его хорошенько пропечь).

 

Такие сырники еще можно делать в духовке или пароварке, только если в духовке, лучше обвалять в панировочных сухарях – иначе они «плывут»…Остужаем и угощаем малышей… в качестве полдника – отлично!





0
Опубликовать




загрузка...


Вместе с этим читают :

Детские рецепты, Почти большой (от года до двух) | Просмотров: 7141 | Автор: nestea | Дата: 5-04-2011, 15:04| Комментарии (3)


Сырники, комментарии к рецепту

:

switlana80   (6 апреля 2011 12:55)
Сырники - любимое блюдо дочери. Готовлю их в пароварке. Они хоть не такие красивые получаются, но так полезнее. Еще в сырники добавляю иногда курагу или чернослив. Получается очень вкусно.

mmluba   (6 апреля 2011 23:05)
А вы не добавляете соду в тесто? Если готовлю сырники из не домашнего творога, без соды, то они "плывут" на сковородке, как вы выразились.

Сергей   (7 апреля 2011 20:43)
Я от сырников всегда балдел





Наши партнеры
загрузка...
Реклама
загрузка...


Статистика
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Отсутствуют.
Роботов: 2
Googlebot, Yandex
Гостей: 42
Всех: 44

© 2010-2011 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100