»

Протертый детский овощной суп

Протертый детский овощной супДля малышей с 7 – 8 месяцев можно готовить вот такой аппетитный протертый овощной суп – вкусно, полезно, просто!

 

Для приготовления протертого детского овощного супа понадобится:

 

   • 100 грамм брокколи,

   • 100 грамм свежих очищенных от кожицы кабачков,

   • 1 луковица,

   • 1 крупная картофелина,

   • лавровый лист,

   • соль,

   • кусочек сливочного масла.

 

Рецепт протертого детского овощного супа:

 

Овощи чистим, моем, рубим на кусочки, заливаем чистой водой, ставим вариться на 10 – 15 минут, в конце варки добавляем соль и лавровый лист (который через минуту извлекаем). Массу перекладываем в блендер, добавляем овощного бульона, перетираем (а можно и через ситечко, если блендера нет). Сливаем суп обратно в кастрюлю, доводим до кипения и выключаем огонь. В тарелку кладем кусочек сливочного масла, наливаем суп, даем остыть до «еле теплого», угощаем малышей. Приятного аппетита!

 

Кстати, я и сама такой суп с удовольствием ем…


Вместе с этим читают :

Детские рецепты » Подрастаем (от 6 месяцев до года) | Просмотров: 8759 | Автор: nestea | Дата: 13-07-2011, 14:37| Комментарии (2)


opanenko   (25 июля 2011 12:57)
Вот, вот. Только сама хотела сказать, что подобный суп и для взрослого подойдет, только овощей можно и больше добавить, допустим, морковь.

pretty29   (1 августа 2011 23:20)
Напоминает суп-пюре. Для малышей действительно очень полезный и лёгкий супчик, а для взрослых я, наверное, такой суп только бы летом готовила, потому что летом, особенно в жару хочется чего-нибудь лёгкого.

Статистика
Сейчас на сайте: 8
Гостей: 7

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами