Детский суп с нежными фрикадельками

Моя дочь с удовольствием ест такой суп с нежными фрикадельками уже с 9 месяцев…

Для приготовления детского супа с нежными фрикадельками нам понадобится:

• куриная (индюшиная) грудка;

• 1 крупная морковь;

• 1 крупная луковица;

•3 столовых ложки детских макарон;

• немного зелени укропа;

• крупная картофелина;

• лавровый листик;

• немного соли.

Рецепт детского супа с нежными фрикадельками:

Куриную грудку измельчаем в фарш (я мороженную натирала на терке за отсутствием мясорубки)))), добавляем мелко порубленную половину луковицы, измельченную зелень укропа и немного соли, хорошенько вымешиваем, чтобы получился клейкий фарш… можно, кстати, в него еще ложку приваренного риса добавить.

Кастрюлю с водой ставим на огонь, закладываем очищенный и порезанный на небольшие кусочки картофель. Лепим небольшие фрикадельки, и закладываем их в кастрюлю, когда вода закипела. Очищенные морковь и лук нарезаем, и закладываем в суп (если ребенок постарше – предварительно прижариваем в ложечке растительного масла). Добавляем макароны.

Суп с нежными фрикадельками варим 15 минут, солим, закладываем лавровый лист. Снимаем с огня, остужаем и кормим карапузов! Приятного им аппетита!

В Мой Мир

Опубликовать

загрузка...

Вместе с этим читают :

Детские рецепты, Подрастаем (от 6 месяцев до года) | Просмотров: 5013 | Автор: nestea | Дата: 21-02-2011, 14:07| Комментарии (4)

Детский суп с нежными фрикадельками, комментарии к рецепту

katyushka2608 (22 февраля 2011 13:55)

Отличный рецепт! Я частенько такой суп варю )) Только кормлю им не только детей, но и всю семью )) Так что вкусно и полезно - наш девиз )

nestea (22 февраля 2011 16:12)

katyushka2608, ага, мы с мужем тоже с удовольствием обедаем таким супом вместе с дочей. Кстати, если есть вместе с ребенком одни и те же блюда, у малыша к ним всегда больший интерес!

pretty29 (27 февраля 2011 22:39)

Такой суп можно также варить с рисом или свежей капустой. Моя дочь любит любой, лишь бы с фрикадельками. happy

nestea (28 февраля 2011 13:24)

pretty29, этот рецепт позиционируется как рецепт, который можно маленьким детишкам до года... а таким детям белокочанную капусту есть нельзя... деткам можно белокочанную капусту только после трех лет... думаю, можно с брокколи или с цветной сделать...