»
Изысканно и очень необычно… это блюдо, пожалуй, хорошо подойдет для романтического ужина…
Форель под соусом Песто
Изысканно и очень необычно… это блюдо, пожалуй, хорошо подойдет для романтического ужина… Для приготовления форели под соусом, нам понадобится:
• несколько медальонов форели (можно просто филе);
• 1 лимон;
• 2 столовых ложки соуса Песто;
• немного оливкового масла;
• крупная морская соль;
• сушеные базилик и майоран (можно использовать мельницу «Итальянские травы»;
• романтическое настроение!
Рецепт форели под соусом "Песто":
Сначала замаринуем форель в лимонном соке с итальянскими травами и оставим в холодильнике на несколько часов.
Когда рыбка как следует промариновалась, выложим ее в смазанную оливковым маслом форму, распределим (как подскажет ваша фантазия) соус «Песто», и запечем в духовке при температуре 180 градусов не более 10 минут… тут самое важное – не пересушить рыбку. Приятного вам аппетита!
|
В Мой Мир
|
|
0
|
Опубликовать
|
Tweet
|
| Вместе с этим читают : |
Авторские рецепты, Блюда из рыбы | Просмотров: 6347 | Автор: nestea |
Дата:
17-03-2010, 09:22| Комментарии (3)