»

Рулетики с грибами "Объеденье"

рулетики с грибамиДля этого роскошного блюда - рулетики с грибами - нам потребуется:

   • 4 - 5 куриных грудок;
   • горсть сушеных лесных грибов;
   • небольшой кусочек любого сыра;
   • луковица;
   • 2 столовых ложки сметаны;
   • соль и перец;
   • растительное и сливочное масло для жарки. 

Рецепт рулетиков с грибами:
Итак, мы разрезаем грудки вдоль, на 3 – 4 части каждую, получившиеся пластины отбиваем, солим и перчим. Предварительно замоченные в воде грибы отжимаем, измельчаем и обжариваем на растительном масле вместе с измельченной луковицей. Добавляем тертый сыр и перемешиваем.
 
рулетики с грибамиНачинку выкладываем на пластины куриных грудок, сворачиваем в рулетики, обжариваем на сливочном масле и складываем в форму для запекания.

Сметану разводим в стакане кипяченой воды, солим и перчим, заливаем рулетики. Ставим форму на 30 минут в духовку и божественно вкусное блюдо готово. Особенно вкусны такие рулетики с грибами с гарниром из риса и белым сухим вином… Надеюсь, что вдохновила, приятного аппетита!


Вместе с этим читают :

Авторские рецепты, Горячие блюда из птицы | Просмотров: 9523 | Автор: nestea | Дата: 21-01-2010, 11:09| Комментарии (1)


Elena1602   (30 июня 2011 19:25)
Действительно божественно! Обожаю куриные грудки в любом исполнении!Здорово! Оригинальное и сытное блюдо!

Статистика
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами