»

Творожное суфле с ягодами

Творожное суфле с ягодамиПопробуйте приготовить быстро на ужин творожное суфле с ягодами, это очень вкусно, полезно и даже детям понравится. Суфле делается совершенно без муки, поэтому получается пышным и легким!

Для приготовления творожного суфле, нам понадобится:

   • 200 – 300 грамм творога;
   • 100 – 150 грамм сметаны;
   • 2 крупных куриных яйца;
   • 2 столовых ложки крахмала;
   • сахар по вкусу;
   • немного ягод (тоже на ваш вкус, у меня была клюква, получилось супер);
   • сливочное масло для смазывания формочек. 

Рецепт творожного суфле:
Готовить такое творожное суфле можно и в больших и в маленьких формочках, мне понравилось, как получается в кокотницах. Сначала смазываем формы и выкладываем по горстке ягод (можно мороженных), посыпаем их сахаром. Взбиваем яйца с сахаром в крепкую пену, постепенно подсыпаем крахмал и выключаем миксер. Творог со сметаной (предварительно смешанные), ложкой аккуратно перемешиваем с пеной, выкладываем тесто в формы, оставляя немного места – суфле поднимется! В разогретую заранее духовку отправляем формы на 10 – 15 минут, а затем достаем творожное суфле и наслаждаемся вкуснятиной!


Вместе с этим читают :

Авторские рецепты, Вкусные десерты | Просмотров: 10892 | Автор: nestea | Дата: 25-03-2010, 12:35| Комментарии (0)


Статистика
Сейчас на сайте: 11
Гостей: 11

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами