»

Картофельная бабка со свининой

Картофельная бабка со свининойЯ уже выкладывала рецепт классической картофельной бабки, а этот еще интереснее и сочнее, потому что картофель отлично сочетается со свининой и жаренным лучком, попробуйте!

Для приготовления картофельной бабки со свининой, нам понадобится:

   • 5-6 крупных картофелин;
   • 300 грамм филе свинины;
   • 1 крупная луковица;
   • 2 яйца;
   • столовая ложка сметаны;
   • растительное масло;
   • соль и перец. 

Рецепт картофельной бабки со свининой:
Картофель натираем на крупной терке, к нему добавляем порезанную кубиками и обжаренную на растительном масле свинину, поджаренный лучек, 1 яйцо, соль, перец и перемешиваем. Форму смазываем маслом, выкладываем нашу смесь. Сметану перемешиваем с яйцом, солью и перчиком. Заливаем равномерно наше блюдо и ставим в духовку минут на 30. Запах даст знать о готовности нашей картофельной бабки со свининой. Подавать со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!


Вместе с этим читают :

Авторские рецепты, Блюда из картофеля | Просмотров: 10288 | Автор: nestea | Дата: 6-04-2010, 12:29| Комментарии (0)


Статистика
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами