»
Картофельная запеканка на сливках с грибами – ароматное и очень сытное блюдо! Особенно такое горячее блюдо подойдет в качестве быстрого и простого ужина!
Картофельная запеканка с грибами на сливках
Картофельная запеканка на сливках с грибами – ароматное и очень сытное блюдо! Особенно такое горячее блюдо подойдет в качестве быстрого и простого ужина! Для приготовления картофельной запеканки с грибами понадобится:
• 500 грамм картофеля;
• 200 грамм шампиньонов;
• 1 луковица;
• 50 – 100 мл нежирных сливок;
• кусочек сливочного масла;
• 100 грамм твердого сыра;
• соль, перец;
• растительное масло.
Рецепт картофельной запеканки с грибами на сливках:
Картофель чистим, моем, режем тонкими кружочками. Форму смазываем растительным и сливочным масло (примерно в равных пропорциях). Выкладываем в форму для запекания картофель (равномерно), немного солим и перчим. Тонкими пластинами режем шампиньоны, выкладываем поверх картофеля. Тонкими полукольцами нарезаем лук, выкладываем на шампиньоны, немного солим и перчим. Поливаем запеканку сливками и выкладываем ровным слоем тертый сыр. Ставим форму в разогретую духовку на 15-20 минут. Готовую запеканку c грибами на сливках подаем со сметаной, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
|
В Мой Мир
|
|
0
|
Опубликовать
|
Tweet
|
| Вместе с этим читают : |
Блюда из картофеля, Авторские рецепты | Просмотров: 7683 | Автор: nestea |
Дата:
1-12-2010, 10:02| Комментарии (0)