»
Предлагаю приготовить вот такой быстрый, вкусный, легкий и полезный ужин! На приготовления уйдет всего 5 – 7 минут!
Стейк семги с легким хрустящим салатом
Предлагаю приготовить вот такой быстрый, вкусный, легкий и полезный ужин! На приготовления уйдет всего 5 – 7 минут! Для приготовления стейка семги с легким хрустящим салатом нам понадобится:
• стейк семги;
• 1 лимон;
• пучек хрустящего и свежего зеленого салата;
• приправа «Прованские травы» (там базилик, орегано, майоран и т.д.);
• столовая ложка нежирного йогурта без добавок (можно заменить на кефир);
• столовая ложка муки;
• крупная морская соль;
• столовая ложка оливкового масла.
Рецепт стейка семги с легким салатом:
Муку смешиваем с солью. Стейк семги взбрызгиваем соком половины лимона, обваливаем в муке с солью. На сковороде с оливковым маслом жарим семгу по 2,5 минуты с каждой стороны.
Пока делаем салат. Йогурт или кефир смешиваем с соком оставшейся половины лимона, крупной солью и прованскими травками. Салат рвем руками, поливаем заправкой и перемешиваем. Подаем с горячей семгой и долькой лимона.
Приятного аппетита!
|
В Мой Мир
|
|
0
|
Опубликовать
|
Tweet
|
| Вместе с этим читают : |
Блюда из рыбы, Авторские рецепты | Просмотров: 4160 | Автор: nestea |
Дата:
4-03-2011, 11:19| Комментарии (0)