»
Это самый простой и быстрый рецепт приготовления необыкновенно сочных паровых мант!
{link_on_forum}
Манты на пару
Это самый простой и быстрый рецепт приготовления необыкновенно сочных паровых мант!
Для приготовления мант на пару нам понадобится:
• 1 упаковка слоеного теста;
• 300-400 грамм говяжьего (можно свино-говяжьего или бараньего) фарша;
• 1 крупная луковица;
• 1 пучек кинзы;
• соль и перец по вкусу;
• немного сливочного или оливкового масла.
Рецепт мант на пару:
Каждый пласт теста разрезаем на 4 части – должно получиться по 4 ровных квадратика, немного раскатываем каждый. Лук и кинзу мелко рубим, перемешиваем с фаршем, солим и перчим.
Выкладываем в середину квадратов по столовой ложке фарша (для сочности можно положить еще по небольшому кусочку сливочного масла), скрепляем края конвертиком, хорошенько слепляем швы. Дно пароварки немного промазываем сливочным или оливковым маслом, чтобы манты не прилипли, выкладываем манты, варим 25-30 минут.
Подавать приготовленные манты на пару можно с соусом ткемали, со сметаной, с лимонным соком и перцем. Приятного аппетита! Кинотеатр онлайн
|
В Мой Мир
|
|
0
|
Опубликовать
|
Tweet
|
| Вместе с этим читают : |
Авторские рецепты, Блюда на пару | Просмотров: 20444 | Автор: nestea |
Дата:
13-11-2010, 09:36| Комментарии (4)