»

Тортилла

ТортиллаПопробуйте приготовить сытное и очень вкусное испанское блюдо - тортилла


Для приготовления тортиллы нам понадобится: 

   • 5-6 средних картофелин; 
   • 100 грамм коризо (это такие испанские колбаски, могут замениться "охотничьими"); 
   • 5 яиц; 
   • 250 г молока; 
   • соль и перец по вкусу. 

Рецепт тортиллы:

Картофель и колбасу почистите и порежьте кружочками. Потушите картофель с колбасой на оливковом масле до готовности. Яйца перемешайте с молоком, посолите, поперчите.

Выложите картофель и колбасу в форму для запекания (лучше всего использовать глиняную форму, как в Испании), и залейте «омлетом».

Запекайте тортиллу в духовке при температуре 180 градусов около получаса. Наслаждайтесь! Приятного аппетита!


Вместе с этим читают :

Блюда из картофеля, Авторские рецепты | Просмотров: 26183 | Автор: Раичка | Дата: 10-03-2011, 11:29| Комментарии (2)


switlana80   (10 марта 2011 18:02)
Выглядит очень аппетитно. Нужно обязательно попробовать приготовить. Рецепт простой, ингридиенты можно найти в любом магазине, да и времени на приготовлении тортиллы нужно немного. Спасибо за идею на ужин.

nestea   (11 марта 2011 08:43)
Для ужина тяжеловато, а вот на субботний обед попробуем! Отличный рецепт!

Статистика
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами