»

Морковный кекс для всей семьи

Морковный кекс рецепт приготовления

Морковный кекс – клад витаминов для взрослых и детей!

Для приготовления морковного кекса нам нужно: 


     • подсолнечного масла - 100 мл. 

      175 гр. сахара 

     • 3 взбитых яйца 

     • 175 гр. натертой на мелкой терке морковки 

     • 85 гр. изюма 

     • 50 гр. натертых на мелкой терке грецких орехов 

     • цедра одного апельсина 

     • 200 гр. муки 

     • 1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлитель теста) 

     • 0.5 ч.л соды 

     • 1 ч.л корицы 

     • 1 тертый мускатный орех 


Рецепт морковного кекса: Духовку разогреть на 180 градусов. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Взбить растительное масло, сахар и взбитые яйца. В отдельной миске смешать морковь, изюм, орехи, цедру и выложить все это в сахарно-яичную массу. В отдельной миске смешать муку, корицу, соду, пекарский порошок и тертый мускатный орех и по чуть-чуть, просеивая через сито, вводить в общую массу, каждый раз хорошенько помешивая тесто. Вылить тесто в форму и выпекать в духовке в течении 45-50 минут. 

После этого достаем морковный кекс из духовки... Приятного аппетита!


Вместе с этим читают :

Домашняя выпечка, Авторские рецепты | Просмотров: 7230 | Автор: Раичка | Дата: 9-11-2010, 09:30| Комментарии (2)


vichka   (9 ноября 2010 16:41)
В предстоящем новом году этот кекс для чайной церемонии на основе любимейшего овоща кролика - морковки ну очень актуален! Спасибо за идею! smile

nestea   (10 ноября 2010 08:06)
Кстати да, это еще отличная идея новогоднего десерта! Причем, даже если это чудо не будет съедена в новогоднюю ночь, то на следующее утро к чаю отлично подойдет...

Статистика
Сейчас на сайте: 7
Гостей: 7

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами