»

Классический кекс с изюмом

Кекс классическийПриготовьте такой «добротный» классический кекс с изюмом, он долго остается свежим, не черствеет, и с каждым днем становится только вкуснее!

Для приготовления классического кекса с изюмом нам понадобится:

   • 3 яйца;
   • 300 грамм сметаны;
   • 2 стакана сахара;
   • 2,5 стакана муки;
   • ванилин;
   • 0,5 чайной ложки соды;
   • погашенной уксусом;
   • 1 стакан изюма. 


Рецепт классического кекса с изюмом:
Яйца растираем с сахаром, смешиваем со сметаной, добавляем ванилин, муку, соду с уксусом.

Все хорошенько перемешиваем, добавляем изюм. Форму для кекса смазываем маслом, выливаем тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Сначала лучше прикрыть кекс фольгой, чтобы он пропекся внутри, а потом ее снять, чтобы он подрумянился.

Готовится он около часа…

После вынуть из духовки, дать остыть 5 минут, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Вместе с этим читают :

Домашняя выпечка, Авторские рецепты | Просмотров: 28533 | Автор: nestea | Дата: 22-03-2011, 11:51| Комментарии (2)


mmluba   (23 марта 2011 17:02)
Я в такой кекс добавила измельчённые грецкие орехи и мелко нарезанную хорошо вымытую курагу. Получилось вкусно.

nestea   (24 марта 2011 15:41)
Да, можно цукаты разные добавлять, цедру цитрусовых, тоже будет отлично!

Статистика
Сейчас на сайте: 13
Гостей: 13

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами