»
Рецепт фаршированных кабачков в духовке очень простой, но получается сочное и очень вкусное блюдо… Муж совсем не любит кабачки, но в таком виде ест их с удовольствием!
Фаршированные кабачки в духовке
Рецепт фаршированных кабачков в духовке очень простой, но получается сочное и очень вкусное блюдо… Муж совсем не любит кабачки, но в таком виде ест их с удовольствием!
Для приготовления фаршированных кабачков в духовке нам понадобится:
• несколько молоденьких кабачков;
• куриный фарш (в зависимости от размера и числа кабачков);
• чеснок, лук и морковь;
• приправы по вкусу;
• петрушка и укроп;
• по желанию можно добавить сыр.
Рецепт фаршированных кабачков:
Кабачки разрезаем пополам, делаем в центре перекрестные надрезы и ложечкой вынимаем мякоть, мелко рубим ее, добавляем измельченные чеснок и зелень, немного солим. Фарш обжариваем на оливковом масле с тертой морковью и рубленным луком. Закладываем фарш в «лодочки» из кабачков, сверху кладем мякоть кабачка с зеленью, можно посыпать тертым сыром. На противень выстилаем фольгу, смазываем маслом, выкладываем лодочки и убираем в духовку при 180 градусах примерно на полчаса. Вынимаем фаршированные кабачки и угощаем гостей и домашних. Очень вкусно с овощным салатом, приятного аппетита!
|
В Мой Мир
|
|
0
|
Опубликовать
|
Tweet
|
| Вместе с этим читают : |
Горячие блюда из фарша, Авторские рецепты | Просмотров: 54230 | Автор: nestea |
Дата:
5-10-2010, 16:05| Комментарии (5)