»
Вы когда-нибудь готовили лапшу Удон? Это очень вкусное блюдо, особенно, с телятиной и овощами…
Лапша Удон с телятиной и овощами
Вы когда-нибудь готовили лапшу Удон? Это очень вкусное блюдо, особенно, с телятиной и овощами… Для приготовления лапши Удон нам понадобится:
• 300 грамм лапши Удон,
• 200 грамм телятины,
• 1 средняя морковь,
• 2 дольки чеснока,
• 1 средний свежий огурец,
• пара томатов в собственном соку,
• соль,
• красный острый перец,
• любимая зелень,
• капля оливкового масла.
Рецепт лапши Удон:
Лапшу Удон отвариваем в кипящей подсоленной воде 7-8 минут. Пока она варится, тонкой стружкой режем говядину, очищенную морковь. Разогреваем на сковороде масло. Забрасываем морковь, мелкорубленый чеснок, пассируем 1 минут, добавляем говядину, еще 1 минуту, добавляем очищенные от кожицы и измельченные томаты. Убавляем огонь и тушим 3 минуты. Добавляем соль и приправы. На тарелку выкладываем горячую лапшу Удон, обильно поливаем подливой, посыпаем свежей зеленью и тонкой стружкой огурца.
|
В Мой Мир
|
|
0
|
Опубликовать
|
Tweet
|
| Вместе с этим читают : |
Горячие блюда из макарон, Авторские рецепты | Просмотров: 5603 | Автор: nestea |
Дата:
21-01-2011, 10:09| Комментарии (2)