»
Запеченная паста готовится очень просто, главное – немного фантазии и любви к кулинарии…
Для приготовления запеченной пасты нам понадобится:
Запеченная паста
Запеченная паста готовится очень просто, главное – немного фантазии и любви к кулинарии… Для приготовления запеченной пасты нам понадобится:
• упаковка крупных макарон-ракушек;
• 150 грамм говяжьего фарша;
• 200 грамм свежей брынзы;
• 6 помидоров черри;
• стакан томатного сока;
• столовая ложка сметаны;
• столовая ложка соуса Песто (по желанию… можно и без него);
• кусочек сливочного масла и немного любого тертого сыра;
• соль, перец, сушеные итальянские травы;
• немного свежего базилика.
Рецепт запеченной пасты:
Макароны отвариваем до полуготовности, даем стечь и выкладываем в смазанную сливочным маслом форму для запекания. В фарш добавляем Песто (если решили готовить без него, тогда солим и перчим фарш), перемешиваем и кладем по небольшому кусочку фарша в половину ракушек. Брынзу режем кубиками и раскладываем по остальным ракушечкам… если что-то осталось, просто равномерно раскладываем по форме. Черри режем пополам и выкладываем в шахматном порядке. Томатный сок смешиваем со сметаной и заливаем макароны. Украшаем листочками базилика, посыпаем солью, перцем, итальянскими травками и сыром, ставим на 20 минут в духовку.
Достаем запеченную пасту из духовки, падаем в обморок от аромата, берем себя в руки, раскладываем по тарелкам и наслаждаемся невероятной вкуснотищей! Приятного аппетита!
Макароны отвариваем до полуготовности, даем стечь и выкладываем в смазанную сливочным маслом форму для запекания. В фарш добавляем Песто (если решили готовить без него, тогда солим и перчим фарш), перемешиваем и кладем по небольшому кусочку фарша в половину ракушек. Брынзу режем кубиками и раскладываем по остальным ракушечкам… если что-то осталось, просто равномерно раскладываем по форме. Черри режем пополам и выкладываем в шахматном порядке. Томатный сок смешиваем со сметаной и заливаем макароны. Украшаем листочками базилика, посыпаем солью, перцем, итальянскими травками и сыром, ставим на 20 минут в духовку.
Достаем запеченную пасту из духовки, падаем в обморок от аромата, берем себя в руки, раскладываем по тарелкам и наслаждаемся невероятной вкуснотищей! Приятного аппетита!
|
В Мой Мир
|
|
0
|
Опубликовать
|
Tweet
|
| Вместе с этим читают : |
Авторские рецепты, Горячие блюда из макарон | Просмотров: 5695 | Автор: nestea |
Дата:
15-03-2010, 12:17| Комментарии (0)