»
Предлагаю приготовить на ужин вкусно невероятно сочные и ароматные сочные ребрышки, замаринованные в грузинской приправе… Подобные рецепты есть на нашем форуме, на такую идею меня натолкнула наша постоянная посетительница Задумка – уж очень аппетитные получились у нее ребрышки с картофелем… Но я люблю экспериментировать, адаптировать рецепты, добавлять в них что-то свое, поэтому, предлагаю опробовать такой вариант… мы были в восторге!
Ребрышки сочные с необычной приправой
Предлагаю приготовить на ужин вкусно невероятно сочные и ароматные сочные ребрышки, замаринованные в грузинской приправе… Подобные рецепты есть на нашем форуме, на такую идею меня натолкнула наша постоянная посетительница Задумка – уж очень аппетитные получились у нее ребрышки с картофелем… Но я люблю экспериментировать, адаптировать рецепты, добавлять в них что-то свое, поэтому, предлагаю опробовать такой вариант… мы были в восторге! Для приготовления сочных ребрышек нам понадобятся:
• 1 кг свиных ребрышек
• 1 кг картофеля
• 2 столовых ложки уцхосунели
• 1 чайная ложка сушеного базилика
• 1 чайная ложка острого красного перца
• 1 чайна ложка соли
• 3 зубчика чеснока
• 1 крупная морковь
• пакет для запекания
• зелень для украшения.
Рецепт сочных ребрышек:
Ребрышки порционно нарезаем, засыпаем всеми приправами, перемешиваем и убираем на час в холодильник. Картофель и морковь чистим, режем, добавляем к ребрышкам, перемешиваем, добавляем чеснок, завязываем пакет, убираем в духовку примерно на час при 180 С. Через час извлекаем, распаковываем, выкладываем на красивое блюдо и посыпаем зеленью. Идеально с хорошим красным сухим вином! Приятного аппетита!
|
В Мой Мир
|
|
0
|
Опубликовать
|
Tweet
|
| Вместе с этим читают : |
Горячие блюда из свинины, Авторские рецепты | Просмотров: 6219 | Автор: nestea |
Дата:
16-08-2010, 15:39| Комментарии (5)