»

Куриные котлеты с розовой подливой

Куриные котлеткиКто не любит нежных и сочных куриных котлет? Я предлагаю подать их с печеным или жареным картофелем и необычной розовой подливой! Рецепт куриных котлет с розовой подливой, довольно прост...

Для приготовления куриных котлет с розовой подливой нам понадобится:

   • 0,5 кг куриной мякоти;
   • 2 крупных луковицы;
   • 100 грамм российского сыра;
   • 4 зубчика чеснока, приправы, соль и немного руколы;
   • 200 грамм свежей некислой сметаны;
   • 2 спелых томата, красный сладкий и черный душистый перцы.
   • 0,5 кг картофеля на гарнир

Рецепт куриных котлет с розовой подливой:

Мякоть режем на мелкие кусочки, добавляем одну мелкорубленую луковицу, измельченный зубчик чеснока, тертый сыр, соль и перец, хорошенько вымешиваем. Формуем небольшие котлетки и обжариваем их в растительном масле. Выкладываем в форму для запекания. Сверху посыпаем листьями руколы и мелко порубленным луком (вторая луковица). Томаты очищаем от кожицы, мелко рубим, смешиваем со сметаной, чесноком и приправами (если сметана густая, разбавьте немного кипяченой водой). Заливаем котлетки и убираем в разогретую духовку минут на 20 (за это время поджариваем или запекаем картофель). Подаем куриные котлеты с аппетитной подливой горячими и сочными, предварительно посыпав свежей зеленью… Приятного аппетита! 


Вместе с этим читают :

Горячие блюда из птицы, Авторские рецепты | Просмотров: 10035 | Автор: nestea | Дата: 25-08-2010, 15:43| Комментарии (2)


vollmond_arz   (26 августа 2010 19:43)
Вчера приготовил для любимой девушки. Она была в восторге от этого блюда. И тоже, ведь готовить легко и вкусно получается.

nestea   (27 августа 2010 10:51)
Ага, спасибо!

Статистика
Сейчас на сайте: 10
Гостей: 10

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами