»

Вырезка в кефире

Вырезка в кефире!Вырезка в кефире - это очень простое в приготовлении блюдо. Однако оно обязательно порадует вас своей нежностью и сочностью! 



Для приготовления вырезки в кефире нам понадобяться:



   • свиная вырезка

   • 0,5 литра кефира

   • полкило картофеля

   • 1 томат

   • пара долек чеснока

   • черный молотый перец

   • морская соль по вкусу. 



Рецепт вырезки в кефире:

Свиную вырезку заливаем кефиром и ставим в холодильник на час. Затем извлекаем ее из кефира, туго перевязываем шпагатом и кладем в форму для запекания. Картофель чистим и режем на дольки, томат режем на дольки и перемешиваем с картофелем. Кефир, оставшийся от вырезки, солим, перчим, выдавливаем чеснок и перемешиваем. Заливаем мясо и овощи получившейся смесью. Ставим в разогретую духовку на 30 - 40 минут. Вырезка в кефире готова... Приятного аппетита!


Вместе с этим читают :

Горячие блюда из свинины, Авторские рецепты | Просмотров: 10873 | Автор: nestea | Дата: 20-12-2010, 10:25| Комментарии (2)


Раичка   (5 января 2011 18:08)
Просто, доступно и вкусно.

nestea   (10 января 2011 08:55)
именно так )))

Статистика
Сейчас на сайте: 13
Гостей: 13

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами