»

Жаркое из свиной вырезки с овощами

ЖаркоеАппетитное и ароматное жаркое из свиной вырезки никого не оставит равнодушным! Там и мясо, и овощи, и аппетитная сырная корочка – побалуйте домашних! 



Для приготовления жаркого из свиной вырезки с овощами нам понадобится:



   • свиная вырезка (или просто мякоть) – грамм 300;

   • 4 картофелины;

   • 300 грамм брюссельской капусты;

   • пара средних морковок;

   • 1 луковица;

   • 100 грамм сыра типа Российского;

   • стакан бульона (можно простой воды);

   • 2 столовых ложки сметаны;

   • пара зубчиков чеснока;

   • соль, перец, любимые приправы по вкусу. 



Рецепт свиной вырезки с овощами:

Свинину нарезаем небольшими кусками – немного меньше женской ладошки, картофель чистим, нарезаем на толстые пластины, морковь на средние куски, лук – на 4 дольки. Смазываем противень, равномерно распределяем мясо и овощи. Сметану смешиваем с бульоном и выдавленным чесноком, солью, перцем. Заливаем жаркое. Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую духовку на 40 минут. Жаркое из свиной вырезки поманит вас своим аппетитным ароматом… приятного аппетита!


Вместе с этим читают :

Горячие блюда из свинины, Авторские рецепты | Просмотров: 26742 | Автор: nestea | Дата: 10-03-2011, 11:29| Комментарии (2)


oljunchyk   (19 марта 2011 18:21)
От одной фотки аппетит разыгрался! Приготовлю сегодня же, на ужин. Я еще грибочков добавлю. Спасибо Вам за рецепт!

nestea   (21 марта 2011 14:37)
На здоровье!

Статистика
Сейчас на сайте: 14
Гостей: 13

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами