»

Вертута

Очень просто и оригинально можно "пристроить" количество фарша "ни туда, ни сюда"… Делаем необычное, интересное и очень вкусное блюдо - "Вертута"! 


Для приготовления "Вертуты" нам понадобится:

   • Филе куриное - 1 кг; 
   • Фарш мясной со специями и луком - 400 г.; 
   • Сыр твердый -100 г; 
   • Специи для курицы; 
   • Соль; 
   • Майонез. 


Рецепт "Вертуты":
 

Отбиваем филе

Хорошо отбить филе курицы, посолить, поперчить его. Кладем на один край фарш колбаской, затем сыр тертый.

 



Сворачиваем Вертуту

Свернуть вертутой, закрепить палочками для шашлыка. 

 

 

 

Выкладываем фарш и сыр

Сверху кладем фарш мясной, затем сыр с майонезом. Ставим в духовку при 175 градусах на 35 минут.

 

 

 

Ставим в духовку

Приятного аппетита!


Вместе с этим читают :

Пошаговое приготовление, Авторские рецепты | Просмотров: 13774 | Автор: Раичка | Дата: 30-09-2010, 16:03| Комментарии (5)


Tori   (30 сентября 2010 17:35)
Мясные рулеты подобным образом делала, а вот чтобы в курицу мясной фарш завернуть - не догадалась. Спасибо за рецепт - будет на ужин новое блюдо. Думаю, что соусом карри не испорчу ваше блюдо.

nestea   (30 сентября 2010 17:38)
Да, Раичка, спасибо вам за необычный и актуальный рецепт!

Nadya37   (1 октября 2010 21:39)
Спасибо большое, Раичка, за вкусный рецепт. Сегодня такой рулетик мужу и сыночку делала, они так уплетали, я чуть слюной не захлебнулась. cry Жду теперь окончания свое диеты, что бы тоже попробовать вкуснотищу эту. smile

Медок   (2 октября 2010 21:59)
Рецепт, действительно, необычный. Меня всё-таки несколько смущает сочетание мяса птицы с фаршем, я предпочитаю что-то одно. Но как говорится, на вкус и цвет...Выглядит в любом случае очень аппетитно!

nestea   (5 октября 2010 08:11)
Медок, мне кажется, что этот рецепт универсален... не хотите с фаршем, сделайте с обжаренными грибочками, думаю, тоже вкусно будет... smile

Статистика
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами