Маринованные мидии

Маринованные мидии - простой и очень быстрый рецепт потрясной закуски! Это намного вкуснее и полезнее, чем покупные пресервы, попробуйте!

Для приготовления маринованных мидий нам понадобится:

   • 300 грамм замороженных мидий,

   • 2 дольки чеснока,

   • чайная ложка перца чили,

   • 2 столовых ложки бальзамического уксуса,

   • 1 столовая ложка оливкового масла,

   • соль по вкусу.

Рецепт маринованных мидий:

Мидий отвариваем в кипящей воде, сливаем, даем остыть.

Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем бальзамик с маслом, добавляем чеснок, перец, соль.

Заливаем мидии, ставим в закрытой емкости в холодильник на час.

Мидий можно подавать и самостоятельно, и добавлять в салаты, тарталетки или на бутерброды. Приятного аппетита!

У нас вы найдете новости политики