»

Десерт "Сладкий витаминчик"

ДесертПобалуйте любимых шикарным десертом!

 

Для приготовления десерта "Сладкий витаминчик" нам понадобится:

   • 100 грамм тыквы;
   • 2-3 яблока;
   • 10 грамм меда;
   • корица;
   • 55 грамм сливок 33%;
   • 4 грамма желатина;
   • 2 яйца (белки);
   • 25 грамм сахара;
   • ягоды (вишня, малина, клубника) или свежие или мороженные;
   • мандарин (банан) по вкусу. 


Рецепт десерта "Сладкий витаминчик":
Тыкву и яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать ломтиками, выложить в фольгу и запечь в духовке при температуре 180 градусов до мягкого состояния.

Отдельно взбить сливки и белки с сахаром.  Растереть тыкву и яблоки в пюре (можно взбить в блендере). Подогреть их на плите, добавить мед и корицу. Снять с огня и ввести замоченный в воде желатин.
Соединить пюре со взбитыми белками и сливками, аккуратно перемешать. Разлить по формочкам и дать застыть в холодильнике в течение 3 часов. 

Подавать, украсив мандарином и вишней (можно взять малину, клубнику).
Сверху можно добавить листья свежей мяты. Приятного аппетита!


Вместе с этим читают :

Вкусные десерты, Авторские рецепты | Просмотров: 6459 | Автор: torri8888 | Дата: 2-05-2011, 14:35| Комментарии (4)


nestea   (3 мая 2011 10:01)
Очень здоровский праздничный десерт! Отдаю свой голос за него!

kluka   (3 мая 2011 14:01)
Браво! Рецепт действительно хорош. К такому рецепту и добавить нечего. Обычно я не "заморачиваюсь" над десертом, просто в нашей семье любят фрукты. Но такое чудо грех не приготовить. Непременно попробую.

irisha-ja   (3 мая 2011 17:09)
Оказывается из тыквы не только каша может получиться вкусная, но и десерт. Дочке показала фото, и она сразу потребовала его приготовить, ведь и выглядит он очень вкусно.

mila35   (22 июня 2011 09:13)
Моя старшая(8 лет) просто запищала: мама Хочу! очень любит повоображать себя взрослой в кафе - и креманка на высокой ножке, да еще с зонтиком - для нее воплощение этой мечты "о взрослой жизни" wink
Из всего набора ингредиентов меня тоже восхитило использование тыквы -мне очень нравится оранжевая, сладкая сорт "Грушовка". Вот она сюда точно подойдет - я даже сахар добавлять не буду!
Сто пять вам баллов!

Статистика
Сейчас на сайте: 6
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами