»

Печеный салат к блюдам с мангала

Печеный салатЛето – время печеного на мангале мяса… Лично я не знаю блюда, которое подходило бы к барбекю, печеной рыбе, картофелю или шашлыку лучше, чем этот печеный салат


Для приготовления печеного салата к блюдам с мангала нам понадобится:

•по паре спелых томатов, болгарских перцев и баклажанов;
•по пучку кинзы, укропа, петрушки (и регана, кому нравится);
•пара долек чеснока;
•немного оливкового масла. 


Рецепт печеного салата к блюдам с мангала:
Овощи печем на мангале до обугленности, очищаем, режем. Зелень измельчаем, чеснок выдавливаем в салат, солим и перчим по вкусу, заправляем оливковым маслом. Есть можно и теплым и холодным, вкусно даже на следующий день! Приятного аппетита!


Вместе с этим читают :

Вкусные салаты, Авторские рецепты | Просмотров: 7373 | Автор: nestea | Дата: 9-08-2010, 15:28| Комментарии (3)


Tigress   (11 августа 2010 23:44)
Хороший рецепт, только кинзу я не стану класть, потому что у нас в семье не все её любят, очень вкусный и витаминный салат.

nestea   (14 августа 2010 12:07)
Как знаете... замените двойной порцией петрушки...

туся   (27 декабря 2010 20:55)
Вместо оливкового масла и соли я добавляю лимонный сок.

Статистика
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами