»

Вкусный салат с кальмарами

Салатик с кальмарамиЭто рецепт вкусного, простого и сытного салата из кальмаров… Любителям морепродуктов сюда! 


Для приготовления салата с кальмарами понадобится: 


   • 700 грамм кальмаров 

   • 3 болгарских перца 

   • соль для варки кальмаров 

   • 150 грамм твердого сыра 

   • 2-3 зубчика чеснока 

   • 1 небольшой пучок зеленого лука (4-5 перьев) 

   • майонез для заправки 


Рецепт салата с кальмарами:
Кальмары отварите и порежьте кольцами. Сыр нужно натереть на крупной терке. Зеленый лучок порежьте мелко. Болгарский перец нашинкуйте соломкой, переложите в сотейник, добавьте полстакана воды и томите под крышкой, до тех пор, пока вся вода не испарится. Затем остудите перец. В глубокую мисочку выложите колечки кальмаров, тертый сыр, зеленый лук и остывший перец. Добавьте измельченный чеснок, заправьте майонезом. Лучше дать салату из кальмаров постоять в холодильнике 30 минут. Приятного вам аппетита!


Вместе с этим читают :

Вкусные салаты, Авторские рецепты | Просмотров: 64680 | Автор: Раичка | Дата: 30-11-2010, 10:01| Комментарии (1)


katyushka2608   (30 ноября 2010 21:21)
Ни разу не делала салат из кальмаров. Но выглядит аппетитно, поэтому обязательно попробую... Спасибо за рецепт!

Статистика
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами