»

Легкий салат с козьим сыром

Салат с козьим сыромВот такой простой и очень вкусный весенний салат с козьим сыром я предлагаю
вам приготовить…



Для приготовления салата с козьим сыром нам понадобится:

   • 2 свежих огурца;
   • 2 помидора;
   • 1 пучек салата;
   • любимая зелень;
   • 100 грамм
козьего мягкого сыра (если не нашли можно заменить чем-то типа Фетаксы или
Сиртаки);
сок 1 лимона;
   • 3 столовых ложки оливкового масла;
   • соль и молотый
черный перец по вкусу;
   • приправа «Итальянские травы».



Рецепт салата с козьим сыром:
Салат рвем руками, огурцы и помидоры нарезаем произвольно,
измельчаем зелень и сыр, все ингредиенты складываем в миску.
Лимонный сок смешиваем с оливковым маслом, солью и специями.



Заправляем салат с козьим сыром, аккуратно перемешиваем (чтобы не помять
салатные листья) и съедаем сразу! Приятного аппетита!


Вместе с этим читают :

Вкусные салаты, Авторские рецепты | Просмотров: 6673 | Автор: nestea | Дата: 18-04-2011, 11:40| Комментарии (3)


switlana80   (18 апреля 2011 17:50)
Прекрасный рецепт. Весной всегда хочется чего-то зелененького и легкого. Вот только у нас очень трудно найти козий сыр. Купила брынзу. Получилось тоже очень вкусно и по-своему оригинально.

nestea   (19 апреля 2011 14:11)
Да, думаю, брынза тоже отлично подойдет к этому салату...

mmluba   (19 апреля 2011 21:33)
Да, мне тоже пришла в голову мысль заменить козий сыр брынзой. Всё в этом рецепте гармонично и добавить нечего. Надо только дождаться, когда на рынках будут продавать настоящие овощи и зелень, а не тепличные - как сейчас. Больше пользы будет от таких составляющих.

Статистика
Сейчас на сайте: 10
Гостей: 10

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами