»

Пестрый летний салат

Пестрый летний салат

Простой, вкусный, полезный и оригинальный летний салат. Подойдет и для торжеств и на повседневный стол!

 

Вообще, все ингредиенты очень легко заменяются, класть в этот салат можно разные любимые овощи.

 

Для приготовления пестрого летнего салата нам понадобиться:

 

   • пара морковок;

   • 1 крупная молодая свекла;

   • 1 банка консервированной кукурузы;

   • 1 жареная куриная грудка (но можно и отварить);

   • пара картошек;

   • пучек укропа;

   • пучек петрушки;

   • 300 грамм йогурта без добавок;

   • соль и перец по вкусу.

 

Рецепт пестрого летнего салата:

Картофель режется тонкими полосочками и жарится на растительном масле, выкладывается на салфетку (чтобы масло стекло, затем горкой на большую плоскую тарелку.

 

Свекла чистится, тонко режется, выкладывается горкой, также и морковь.

 

Грудка мелко режется, и тоже выкладывается горкой «по соседству». Рядышком выкладывается кукуруза. В середину выкладываем йогурт, перемешанный с солью и перцем, посыпается рубленной зеленью. Салат готов, можно подавать! Перемешивать ингредиенты рекомендую непосредственно за столом – под громкие аплодисменты домашних и гостей!


Вместе с этим читают :

Вкусные салаты, Вкусные закуски | Просмотров: 30995 | Автор: anny | Дата: 7-06-2011, 10:37| Комментарии (2)


Agro007   (7 июня 2011 16:53)
Салатик, конечно, знатный. Главное всегда есть из чего приготовить и не долго. Однако название как-то не вяжется с содержанием. Он, конечно, пестрый, но по-моему демисезонный!
Картофель только я бы подала отдельно. Маленькие молоденькие картофелинки сваренные и обжаренные на растительном масле. Ведь кто-то из гостей может сидеть на диете.

Neporo4naja   (8 июня 2011 19:17)
Такой салат станет украшением любого стола и придаст праздничного и летнего настроения. К тому же, он очень вкусный.

Статистика
Сейчас на сайте: 13
Гостей: 13

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами