»

Салат из форели с икорной заправкой

Вкусный и необычный праздничный салат из форели с икорной заправкой украсит ваш стол!

 

Для приготовления салата из форели с икорной заправкой понадобится:

 

   • филе форели 100 грамм,
   • пучок руколы,
   • 1 большой помидор или несколько черри,
   • 1 салатная луковка,
   • 5-7 маслин,
   • укроп.

 

Для заправки:
   • 1 столовая ложка майонеза,
   • 1 столовая ложка мелкой твердой икры типа икры щуки или мойвы,
   • 0.5 чайной ложки лимонного сока,
   • сахар на кончике ножа.

Рецепт салата из форели с икорной заправкой:

Форель припустить до готовности в небольшом количестве воды с укропом, остудить, разделить на куски. 


Помидоры, лук, маслины порезать. Положить в салатник руколу, добавить овощи и форель. 

 

Майонез смешать с икрой, добавить лимонный сок и сахар. Полить салат соусом. Посыпать укропом. Приятного аппетита!


Вместе с этим читают :

Авторские рецепты » Вкусные салаты | Просмотров: 15305 | Автор: раичка | Дата: 21-08-2011, 18:50| Комментарии (0)


Статистика
Сейчас на сайте: 2
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами