»

Салат с курицей и мясом


Этот салат обязательно понравится вашим гостям. Секрет его потрясающего вкуса – в оригинальной заправке. В одной порции 340 калорий, время приготовления: ровно один час.

 

 

Для приготовления четырёх порций салата вам потребуется:

 - 100 грамм филе индейки

- 100 грамм филе курицы

- 100 грамм свинины

- 100 грамм говядины

- стебель сельдерея

- полстакана кешью

- 100 грамм консервированных ананасов

- листья зелёного салата

- столовая ложка сока лайма

- 4 зубчика чеснока

- 2 столовых ложки оливкового масла

- 1 яблоко

- 2 столовых ложки бальзамического уксуса

- молотый перец

- соус табаско

- чёрный перец

 

Как будем готовить.

Свинину, говядину, а также филе индейки и курицы стараемся нарезать одинаковыми тонкими полосками. Обжариваем продукты по отдельности на оливковом масле. Очищаем яблоко от кожуры и семян, мякоть нарезаем маленькими кубиками, сбрызгиваем соком лайма и тщательно перемешиваем, чтобы яблоко не потемнело.

 

Промываем стебель сельдерея, обтираем бумажным полотенцем и нарезаем на мелкие кусочки. Далее промываем листья салата, стряхиваем воду и рвём руками на небольшие куски. Орешки кешью обжариваем на сковороде две-три минуты.

 

Готовим соус для заправки мясного салата. Ананас нарезаем маленькими кубиками, очищаем чеснок. Смешиваем ингредиенты с перцем, солью, уксусом, соусом табаско и измельчаем в блендере. Соединяем яблоко, говядину, индейку, курицу, свинину, орехи кешью, листья салата и сельдерей и перемешиваем в глубокой салатнице. Поливаем готовый салат соусом, ещё раз промешиваем продукты и убираем в холодное место на тридцать минут, чтобы салат пропитался заправкой.

 

На сегодняшний день самогонные аппараты состоят из различных конструкций при помощи которого гонят самогон. Самым лучшим самогонным аппаратом является – медный аламбик. Более детально о самогонных аппаратах смотрите на нашем сайте.

 


Вместе с этим читают :

Авторские рецепты » Вкусные салаты | Просмотров: 57124 | Автор: TOLYATTI | Дата: 7-04-2012, 14:59| Комментарии (0)


Статистика
Сейчас на сайте: 2
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами