»

Пикантные мидии в створках

Мидии пикантныеВот еще один рецепт приготовления мидий в створках… более
пикантный, чем предыдущий рецепт...



Для приготовления пикантных мидий в створках нам понадобится: 



   • мидии в створках;


   • пара столовых ложек майонеза;


   • 50 грамм
сыра пармезан;


   • сок половины лимона;


   • половина чайной ложки сушеного орегано;


   • половина чайной ложки красного острого перца;


   • чайная ложка томатной пасты.

Рецепт пикантных мидий в створках:


Мидии в створках раскладываем на противне. Сыр трем на
мелкой терке, смешиваем с орегано, майонезом, перцем, соком лимона и томатной
пасты и хорошенько смазываем мидии полученной смесью. Ставим их в разогретую
духовку на 5 – 7 минут. Подавать с белым сухим вином! Приятного аппетита!


Вместе с этим читают :

Вкусные закуски, Авторские рецепты | Просмотров: 8055 | Автор: nestea | Дата: 17-02-2011, 11:06| Комментарии (3)


Света   (20 февраля 2011 19:29)
Так они же закрыты! Как мазать?

nestea   (21 февраля 2011 11:26)
Мидии обычно продаются уже открытыми, то есть - на одной створке, к которой они прикреплены ножкой... если вам попадутся закрытые, то перед приготовлением их, естественно, прийдется открыть...

MariaUgoleva   (21 июня 2011 19:04)
Не только вкусно, но еще и полезно! :)

Статистика
Сейчас на сайте: 2
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами