»
Приготовьте домашним вот такой цветастый аппетитный торт "Калейдоскоп"… пусть все оближут пальчики!)))
Выстилаем миску пищевой плёнкой и в хаотичном порядке накидываем: кусочки наломанного бисквита и чайной ложечкой кусочки желе разного цвета. Каждый слой поливаем сметанным кремом. Последний слой прикрыть целой бисквитной пышечкой и придавить слегка... Поставить в холодильник, чтобы застыл сметанный крем (часа 2-3). Прижать салатник широким блюдом, перевернуть, снять его и аккуратно убрать плёнку. Украшаем (например бортики обсыпать кокосовой стружкой, а верх - кедровыми орешками или рублеными кешью) и подаём.
Торт "Калейдоскоп"
Приготовьте домашним вот такой цветастый аппетитный торт "Калейдоскоп"… пусть все оближут пальчики!))) Для приготовления торта "Калейдоскоп" нам понадобится:
• 3 бисквитных коржа (как раз 1 упаковка готовых), ну а если сами испечете…;
• 3 пачки желе разного цвета и вкуса (см. пункт 1);
• 500грамм сметаны;
• 1 стакан сахара;
• желатин - 20 грамм;
• ванилин.
• 3 пачки желе разного цвета и вкуса (см. пункт 1);
• 500грамм сметаны;
• 1 стакан сахара;
• желатин - 20 грамм;
• ванилин.
Рецепт торта "Калейдоскоп":
Два коржа нужно поломать кусочками, третий оставить целым. Сделать 3 желе. Замочить желатин в 10граммах воды и распустить на водяной бане. Пока желатин остывает, взбить сметану с сахаром и ванилином. Соединить сметанный крем с желатином. Для этого пару ложек крема перемешать с желатином, а затем эту смесь постепенно, продолжая взбивать добавить в сметанный крем.
Выстилаем миску пищевой плёнкой и в хаотичном порядке накидываем: кусочки наломанного бисквита и чайной ложечкой кусочки желе разного цвета. Каждый слой поливаем сметанным кремом. Последний слой прикрыть целой бисквитной пышечкой и придавить слегка... Поставить в холодильник, чтобы застыл сметанный крем (часа 2-3). Прижать салатник широким блюдом, перевернуть, снять его и аккуратно убрать плёнку. Украшаем (например бортики обсыпать кокосовой стружкой, а верх - кедровыми орешками или рублеными кешью) и подаём.
|
В Мой Мир
|
|
0
|
Опубликовать
|
Tweet
|
| Вместе с этим читают : |
Вкусные десерты, Авторские рецепты | Просмотров: 8007 | Автор: Раичка |
Дата:
25-04-2011, 16:45| Комментарии (6)