Салат "Гранатовый браслетик"

Предлагаю мини-версию одного из самых популярных праздничных салатов - "Гранатовый браслетик"…

Для приготовления салата "Гранатовый браслетик" нам понадобится:

• 200 грамм отварной говядины;

• 2 средних отварных картофелины;

• 1 соленый огурец;

• горсть обжаренных грецких орехов;

• зелень петрушки, зеленый лук;

• зерна 1 среднего граната;

• соль, перец;

• 1,5 столовых ложки майонеза и сметаны.

Рецепт салата "Гранатовый браслетик":

Говядину, картофель и огурец режем тонкими полосочками. Орехи дробим. Мелко режем петрушку и лук. Добавляем ко всем ингредиентам зерна граната (оставьте немного для украшения). Все смешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом со сметаной. Выкладываем салатик "Гранатовый браслетик" порционно – на блюдца или в креманки, посыпаем зеленью и зернами граната. Приятного аппетита!

В Мой Мир

Опубликовать

загрузка...

Вместе с этим читают :

Вкусные салаты, Авторские рецепты | Просмотров: 18823 | Автор: nestea | Дата: 23-11-2010, 09:54| Комментарии (3)

Салат "Гранатовый браслетик", комментарии к рецепту

pretty29 (29 ноября 2010 22:19)

Интересная мини-версия без свёклы, яиц и моркови. Зелень, я так поняла, заменяет лук, а грецкие орехи добавляют вкуса. Хорошо и то, что не надо выкладывать салат слоями, а то очень много времени уходит на всё это. Попробуем на этот Новый год!

nestea (30 ноября 2010 09:08)

Да, это отличный вариант для новогоднего стола, только тогда предлагаю подать так... салат перемешать без майонеза, разложить по креманкам, сверху нанести майонезную сеточку и посыпать гранатом и зеленью... тогда получится, что гранат как бы на снегу лежит... а каждый гость сам у себя в креманке салатик перемешает...

неведимка=) (29 декабря 2010 14:38)

а можно без говядины????