Вкусные закуски

Отличная рыбная закуска! Особенно хороша маринованная скумбрия с отварным картофелем…

Вот и наступила осень. Самая благодатная пора - собраны в закрома все щедрые дары природы: урожаи овощей, фруктов, корнеплодов, орехов,  на подходе грибы. Есть где развернуться яркой фантазии гастронома. Осень так же щедра на дни рождения моих самых близких друзей! Среди них успеваем отметить и мой... За эту щедрость я и люблю свой сезон. А на день рождения обязательно готовлю проверенное блюдо из осенних даров - грузинский ореховый соус сациви. Конечно же, рецепт его имеет более полутора десятков разновидностей, однако основная схема его приготовления и набор продуктов более или менее постоянны.

Тарталетки с грибным салатиком – отличная праздничная закуска! Грибы – очень по-осеннему!

Итак, хочу предложить вниманию читателей "Happycook" по-осеннему сытный овощной рецепт теплых рулетиков из баклажан.

Помидоры фаршированные творогом и баклажанами - великолепная закуска на праздничный стол.

Вот и собраны баклажаны... Теперь можно пофантазировать и приготовить из них что-нибудь вкусненькое... предлагаю приготовить "Осенние гренки"!

Осень щедра на урожай и можно разнообразить свой стол различными блюдами из овощей!

Я предлагаю рецепт закуски простой  в приготовлении "Овощные пирамидки",

которые украсят Ваш стол!

Горячая закуска, о которой пойдет речь ниже, вызвала у меня ассоциации с Красным и Желтым (M&M), поэтому вторым названием спокойно может служить название всемирно известного лакомства M&M. Эта закуска теплая и цветастая, как сама осень!

Приготовьте гостям вот такую необычную закуску из привычной сельди… это очень вкусно и необычно!

Отличная закуска как к повседневному столу, так и на праздник! Побалуйте своих таким «Дальневосточным сыром»!