»
Предлагаю приготовить на ужин очень простое, но при этом вкусное и необычное блюдо… любителям баклажанов, думаю, понравится!
Рулет с баклажаном
Предлагаю приготовить на ужин очень простое, но при этом вкусное и необычное блюдо… любителям баклажанов, думаю, понравится! Для приготовления рулета с баклажаном нам потребуется:
• лист лаваша
• 1 средний баклажан
• 1 болгарский перец
• столовая ложка сметаны
• зубчик чеснока
• немного растительного масла
• соль и перец по вкусу
• зелень (на ваше усмотрение).
Рецепт рулета с баклажаном:
Баклажан мелко режем, обжариваем в растительном масле. Выдавливаем к баклажану чеснок, добавляем сметану, солим, перчим и немного тушим. На лист лаваша выкладываем болгарский перец тонкими полосками, сверху баклажан в сметане, сверху зелень (можно еще сыром посыпать по желанию). Сворачиваем лаваш рулетом, оборачиваем пищевой пленкой и даем час постоять в холодильнике, затем режем и подаем. Приятного аппетита!
|
В Мой Мир
|
|
0
|
Опубликовать
|
Tweet
|
| Вместе с этим читают : |
Вкусные закуски, Авторские рецепты | Просмотров: 5965 | Автор: nestea |
Дата:
9-08-2010, 15:29| Комментарии (4)