»
Заливное из курицы - легкое во всех смыслах блюдо, которое обязательно поднимет вам настроение и аппетит…
Заливное из курицы
Заливное из курицы - легкое во всех смыслах блюдо, которое обязательно поднимет вам настроение и аппетит…Для приготовления заливного из курицы нам понадобиться:
• 1 пакетик желатина;
• 1 куриная грудка;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 1 долька чеснока;
• перец горошком;
• перец черный молотый;
• лавровый листик;
• соль и любимая зелень.
Рецепт заливного из курицы:
Желатин замачиваем в трети стакана кипяченой воды. Куриную грудку отвариваем в литре воды с добавлением очищенной луковицы и дольки чеснока. За 5 минут до готовности закладываем мелко порезанную морковь, все специи, а лук вынимаем. Грудку вынимаем, измельчаем, раскладываем по блюду, посыпаем зеленью. В бульон вмешиваем желатин и заливаем все в блюдо. Остужаем, ставим в холодильник до застывания. Подаем с горчицей или хреном. Приятного аппетита!
|
В Мой Мир
|
|
0
|
Опубликовать
|
Tweet
|
| Вместе с этим читают : |
Вкусные закуски, Авторские рецепты | Просмотров: 16366 | Автор: nestea |
Дата:
10-02-2011, 10:57| Комментарии (3)