»

Авокадо - фрукт или овощ?

АвокадоВ первую очередь возникает вопрос, авокадо – это овощ или фрукт?...

Отвечаем, это фрукт, просто не такой сочный и сладкий, как его сотоварищи…


Кроме того, как бы ни казалось странным, авокадо – жирный фрукт!Правда, содержащийся в нем жир очень легко переваривается из-за большого количества ненасыщенных жирных кислот. Углеводов в нем нет, но часто употребляя авокадо, о стройной фигуре не мечтайте - калорийность авокадо - 223 ккал на 100 грамм! 


А вот периодически – раз в пару недель, побаловать себя блюдами с авокадо стоит... он очень богат минеральными веществами, микроэлементами и витаминами, особенно В и Е.


Употребление авокадо предотвращает инфаркт, помогает лучше справляться со стрессовыми ситуациями и способствует разглаживанию кожи.


С какой же стороны подойти к этому «зверю»?! Для того, чтобы «разделать» авокадо, его нужно надрезать вдоль по окружности, затем обе половинки повернуть друг против друга. Таким образом, отделяется косточка, которую потом легко вынуть. 


Возьмите на заметку, мякоть авокадо быстро темнеет, почти как яблоко… для того, чтобы сохранить приятный зеленоватый цвет, ее нужно взбрызнуть лимонным соком… Самый популярные блюда, которые готовятся с авокадо – мексиканский соус «Гуакамоле», всевозможные салаты с томатами и креветками (один рецептик прилагаю), коктейли и супы-пюре.


Не исключайте этот фрукт из своего рациона, чтобы оставаться здоровыми и красивыми! И приятного аппетита!


Вместе с этим читают :

Полезные фрукты | Просмотров: 11453 | Автор: nestea | Дата: 16-03-2011, 12:14| Комментарии (5)


kaldun   (21 марта 2011 18:11)
Даже не читая статью, от одного фото этого фрукта мне захотелось по пробовать авокадо (ни разу в жизни раньше не доводилось)... Спасибо за идею smile

nestea   (22 марта 2011 08:02)
Не за что )) Обязательно попробуйте!

opanenko   (23 марта 2011 14:52)
Об авокадо слышать-то мы слышали, но вот пробовать, действительно, не приходилось, думаю, что настало время. Актуально будет поддержать свою кожу.

OLGA   (27 апреля 2011 13:16)
jivu v Duala Camerun . em avokado kajdiy den zaviduyte bratci olga

OLGA   (27 апреля 2011 13:20)
samiy lu4chiy salat iz avokado -prosto- porezat luk+pomidori+petruchku . zalit vsyo uksusom+sol+maslo priyatnogo appetita

Статистика
Сейчас на сайте: 13
Гостей: 13

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами