»

Попробуйте помидоры черри

помидоры черриВы любите помидоры? Если да, то отлично, а если нет – стоит поменять свои вкусовые предпочтения… дело в том, что они являются источником ликопина - вещества не только придающего томатам красный цвет, но и представляющего антиоксидантные свойства.

Особенно полезны помидоры для профилактики рака простаты у мужчин, яичников и матки - у женщин. Стоит также знать, что ликопин лучше усваивается не из свежих плодов, а из тушеных, запеченных, а также из томатной пасты. Сутчерри помидорыочная профилактическая доза ликопина - 10 - 15 мг. Ее можно добыть на выбор из: 0,5 кг свежих томатов, 2 стаканов томатного сока, либо 3 - 4 столовых ложек томатных соусов.

Помидоры очень богаты калием, а это полезно для сердечников. Томатный сок мягко снижает артериальное и внутричерепное давление, его полезно пить при гипертонии и глаукоме. А вот что касается вкусовых качеств – зимой обычные помидоры кажутся мне восковыми, невкусными и ужасно «непомидорными».

Для себя я открыла мини-томаты – помидоры черри. В холодное время года, помидоры черри гораздо вкуснее обычных помидор, а пользы от них... Одним словом, попробуйте!


Вместе с этим читают :

Полезные овощи | Просмотров: 7233 | Автор: nestea | Дата: 9-05-2010, 16:38| Комментарии (6)


nfif   (23 июля 2010 12:52)
Действительно, черри практически никогда не бывают безвкусными, даже зимой. А еще они украсят любое блюдо. Например я кладу черри целиком в греческий салат. А еще если их посолить в баночку - это будет прекрасной закуской к столу - типа огурцов - корнишонов.

tuma   (27 июля 2010 14:04)
Конечно, люблю помидоры! И очень приятно узнавать, что то, что ты любишь, еще и полезно! В моей семье с помидорами-черри связан довольно забавный случай. Много лет назад на даче в теплице мы сажали и огурцы, и перцы, и, естественно помидоры. Как от уж так получилось что в один год свекровь перепутала рассаду (она всегда лишнюю соседям отдавала) и оставила себе только черри - загадка. Год тот был помидорный, урожай очень большой, только вот все томаты - черри. В общем замучились мы их собирать и консервировать (пришлось собрать по всем соседям маленькие банки - тогда с закручивающимися крышками еще почти не было). Закруток хватило года на три и таких вкуснющих помидоров увы, больше уже никогда не было.

nestea   (28 июля 2010 11:30)
Здорово! Моя бабушка тоже приноровилась черри выращивать!

Riz   (10 августа 2010 08:26)
У нас дача появилась недавно, поэтому с выращиванием овощей были проблемы. Я увлекаюсь выращиванием комнатных растений, и вот однажды покупая семена таких вот растений продавец предложил мне попробовать посадить дома на балконе как раз вот такие помидоры черри. Я посадила их и надо сказать что урожай был неплохой, а на вкус просто прелесть. С тех пор я сажаю их каждый год.

klaro4ka   (29 сентября 2010 07:54)
Обычные помидоры кладу только в салаты, а вот черри использую при приготовлении всех остальных блюд, где нужны томаты. Особенно мне нравиться с ними делать пиццу и запеканку с кабачками. В готовом блюдо они нисколько не кислят, как это бывает с обычными томатами.

Toria   (7 октября 2010 22:32)
честно говоря, не вижу положительных моментов в черри. Мне, например, всегда очень неудобно есть. приходится резать, что тоже из-за их размера не очень удобно. К тому же цена у них всегда выше обычных.

Статистика
Сейчас на сайте: 7
Гостей: 7

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 


© 2010-2016 HAPPYCOOK - кулинария, готовим дома. Женский журнал с кулинарными рецептами