»
Святки начинаются в канун Рождества и длятся целых две недели, заканчиваясь ещё одним большим религиозным праздником — Крещением, который приходится на 19 января. Все это время сопровождается гаданиями, гуляниями и, конечно, застольями! Для того чтобы порадовать гостей, не обязательно накрывать богатый стол, главное, чтобы все блюда были домашними, сделанными собственными руками. На Рождество главным блюдом считается Кутья – рисовая каша с изюмом, медом, орехами, курагой, черносливом, маком и прочими вкусностями. Еще в святочные недели очень ценятся блины со всевозможными начинками, а лучше – несколько видов… можно сделать с икрой, с мясом, с грибами, а на десерт – с творогом и изюмом, с джемом или «пустые блины», но подать к ним мед, сметану и сгущенку. Еще будет здорово, если вы не поленитесь и напечете домашних пирогов – с капустой, с картошкой, а может быть даже рыбных или с крольчатиной! Дома будет пахнуть домашней выпечкой, а значит – будет уютно и душевно, не это ли главное в святочные недели? Ну и конечно, зовите гостей! Гадайте на свечах и на кофейной гуще, угощайте родных и близких душевными домашними блюдами и радуйтесь наступившим праздникам!
Что готовить на Святки?...
Святки начинаются в канун Рождества и длятся целых две недели, заканчиваясь ещё одним большим религиозным праздником — Крещением, который приходится на 19 января. Все это время сопровождается гаданиями, гуляниями и, конечно, застольями! Для того чтобы порадовать гостей, не обязательно накрывать богатый стол, главное, чтобы все блюда были домашними, сделанными собственными руками. На Рождество главным блюдом считается Кутья – рисовая каша с изюмом, медом, орехами, курагой, черносливом, маком и прочими вкусностями. Еще в святочные недели очень ценятся блины со всевозможными начинками, а лучше – несколько видов… можно сделать с икрой, с мясом, с грибами, а на десерт – с творогом и изюмом, с джемом или «пустые блины», но подать к ним мед, сметану и сгущенку. Еще будет здорово, если вы не поленитесь и напечете домашних пирогов – с капустой, с картошкой, а может быть даже рыбных или с крольчатиной! Дома будет пахнуть домашней выпечкой, а значит – будет уютно и душевно, не это ли главное в святочные недели? Ну и конечно, зовите гостей! Гадайте на свечах и на кофейной гуще, угощайте родных и близких душевными домашними блюдами и радуйтесь наступившим праздникам!|
В Мой Мир
|
|
0
|
Опубликовать
|
Tweet
|
| Вместе с этим читают : |